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Caseificio di Posina

Caseificio di PosinaCaseificio di Posina alla Mostra Mercato

Ricotta, Tenero di Posina, Fresco e Mezzano di Posina, formaggi tradizionali di alpeggio a latte crudo dal sapore unico, buono come il latte delle mucche che mangiano erba e fieno d'alto prato.
Al caseificio di Posina viene eseguita anche la lavorazione della sopressa, speciale, fatta con tutte le parti di maiali di un anno, preziosa, destinata solo a turisti e ristoratori in zona.

Il caseificio di Posina, società cooperativa, è sistuato a circa 100m dal centro del paese.
Effettua vendita al pubblico.

Indirizzo: Via Macello 1, Posina
tel. 0445 748117

Unione Montana
Pasubio Alto Vic.no
Associazione dei 5
Comuni del Pasubio
Ecomuseo della
Grande Guerra
Incontri italo-
austriaci della pace
De.Co. vicentine
comune di Posina
Marchio Prodotto
della Val Posina