ANTICA MOSTRA MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI
30/31 Ottobre 2010
L'Antica Mostra Mercato dei prodotti tipici di Posina cambia d'abito e ringiovanisce.
Saranno le sponde dello splendido lago Main ad ospitare l'edizione 2010 di questo storico evento. Sarà una mostra radicata nella tradizione agricola di un tempo, che riporta in auge prodotti di altissima qualità, che stavano per essere dimenticati.
Sposando a pieno le linee della Regione Veneto, l'Amministrazione Comunale di Posina, quest'anno, vuole dare ancora più importanza ad un appuntamento che da anni è meta fissa del turismo enogastronomico Veneto.
In questa due giorni numerose saranno le inizitive collaterali che verranno proposte, dalla degustazione dei prodotti tipici locali, passando per la sopressa vicentina Dop, accompagnando il tutto con vini Doc di Breganze, senza dimenticare i formaggi di montagna e le trote delle vallate vicentine.
Questi ed altri i motivi per non perdere uno degli eventi più importanti dell'autunno della pedemontana vicentina.
Chiunque potrà acquistare le squisitezze che questo piccolo paese di montagna offre al mondo rendendolo grande.
PROGRAMMA
Sabato 30 Ottobre:
Ore 16:30
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Inaugurazione Mulino Main
Ore 17:00
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Inaugurazione mostra espositiva
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I prodotti della vallata
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Il bacino imbrifero Astico Leogra presenta: la fauna ittica dei nostri torrenti in splendidi acquari
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La patata di Posina, il fagiolo scalda, la fasola posenata, il formaggio a latte crudo di Posina, a cura dell'Associazione coldiretti di Vicenza
Ore 18:00
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Presentazione del libro: "La zampata dell'orso" di Giancarlo Ferron
Ore 20:00
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Cena a base di prodotti tipici locali, un viaggio enogastronomico nel gusto della tradizione culinaria della vallata. Per prenotazioni ed informazioni chiamare lo 0444 748002 (si consiglia un abbigliamento tipico del mondo agricolo)
Domenica 31 Ottobre:
Ore 9:30
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Apertura mostra e mercatino dei prodotti tipici locali. Si potranno assaggiare ed acquistare i migliori prodotti della pedemontana vicentina
Ore 10:30
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"Dalla patata al gnocco", dimostrazione pratica di come vengono preparati i famosi gnocchi di Posina. Le donne del paese insegneranno le ricette segrete per preparare sfiziosi piatti di gnocchi
Ore 12:00
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"Il gnocco nel piatto", pranzo caratteristico a cura della Pro loco di Posina dove gustare gli gnocchi di patata posenata
Ore 14:00
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Balli tradizionali con i Saltamaran
Ore 15:00
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Primo concorso per intagliatori di zucca, verranno premiate le migliori creazioni.
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Iscrizione sul posto fino ad esaurimento delle zucche. Si ricorda che gli strumenti per la preparazione non vengono forniti
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Per ulteriori informazioni chiamare il Comune di Posina allo 0445 748013
Ore 16:30
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Viaggio nella musica tradizionale con i Vallincantà. Chiudendo gli occhi ed ascoltando le note di questo caratteristico gruppo musicale si avrà la possibilità di fare un viaggio nel tempo, in queste valli dimenticate la gente lasciava la propria terra alla ricerca di un lavoro; nel frattemo il bosco prendeva il posto degli orti coltivati
Ore 18:00
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Percorso vivente attorno al lago, tra favola e realtà: gli orchi, i salbanei e le anguane, per grandi e piccini
Programma Mostra Mercato Posina 2010